作为一个想要开便利店的店主,肯定都有一个共同的问题或者说疑问。
那就是便利店自营的好,还是加盟的好,自营和加盟分别都有哪些优势和劣势?
今天禧银就通过此篇文章解答各位老板的疑惑,希望对大家有帮助。
首先,必须明确一点,加盟和自营各有各的优劣势,不能一概而论,具体情况要参考个人实力和当地便利店环境。
所谓的加盟,就是便利店的企业组织,将该品牌标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等招揽消费者前往消费。
而且加盟主在创业之前,加盟总部会先将本身的经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。
一句话总结,加盟店就是掏钱买经验,买信誉。
自营店则不同,顾名思义,自营店是店家自己经营的店铺。
加盟店在给予客户指导的同时,难免会以各种规则进行束缚,自营店就避免了此类束缚,相对而言更加灵活。
加盟店
1.加盟主都有一定的品牌知名度,加盟商借用人家的品牌优势可以比较好的得到客户认可度。
2.加盟主一般都有统一的采购和配送体系,可以为加盟商提供商品的配置和供货保证,另外一定程度可以确保商品的品质和价格优势(不是绝对的)。
3.加盟主对加盟商都会做不同程度的商圈考察,会做出一个预估,来衡量门店未来经营状况。不过不少盟主为了多招揽加盟商,夸大预估额将会成为一个巨大的隐患。
4.加盟主有一整套管理门店的规范制度和流程,大大降低了加盟商管理方面的成本。不懂便利店经营的加盟商,加盟则可以获得现成的管理经验。
5.人员通常需要加盟主统一培训指导。
6.连锁盟主往往有单店不具备的一些商品,例如自有品牌商品、店内加工速食、服务收费项目等,这些可以大大提升客源。
7.加盟者可以从盟主获得统一的装修和设备(租用)。
8.加盟只需要不错的网店和一定量的资金,经验可以不需要即可做一家便利店。
9.对于一个盈利的加盟店,当经营走入正规,加盟者可以脱手作为投资者,只由店长管理即可。
自营店
1.同等规模单店自营的投入相对加盟要少,利润无需分给别人。
2.经营自主,不论是价格还是商品采购,自主权都在自己,想卖什么商品就卖什么品商,想调价就调价,想给顾客抹零就抹零,毕竟普通老百姓对价格是很敏感的。
3.好的经营者都会与周边的顾客达成一片,良好的友情关系和价格优势是极具杀伤力的,特别是便利店与超市商品陪同比例很高的情况下。
4.船小好调头,自己经营随时可以调整,只要亏损就可马上采取相应措施来挽救,或者尽早闭店,相对加盟可以减少投入的损失。
加盟店
1.一些盟主未必能保证绝大多数的加盟者的投资利益,加盟毕竟是双方合作,分担风险的,不过加盟主必然的强势地位造成几乎所有风险都是加盟者承担,一旦经营不善,损失的都是加盟商承担。从这点上看加盟的风险未必小于自营。
2.特许加盟商品品种决定权在盟主,价格是统一控制,在价格不具优势情况下,品牌优势就会体现出来,也会降低一定的竞争压力。
3.加盟商需要支付一定数额的加盟费用,相当于利润的一部分是加盟主的。
4.一旦加盟商在短期经营中不盈利的情况下终止加盟关系,大量费用将无法收回,全部由加盟商承担。
自营店
1.没有或很少能有连锁加盟的自由品牌和服务收费项目。
2.没有统一的采购和配送,在商品品质和进价上不具备优势(这里的进价有可商榷的地方,后面会表述)。
3.没有品牌优势,对于部分顾客会感到信誉度不能保障。
4.如果连锁便利店采取竞争手段,单店会很难抗争。
5.如果经营者不具备经验,一旦出现竞争就会节节败退,而连锁便利店可以借助总部整体优势资源去竞争。
6.自营没有象连锁便利店一样的完善的管理流程和规范,管理水平会较低,经营效率也会较低,另外人员素质难以保证,损失相应也会很大。
以上就是关于便利店加盟和自营优劣势的全面分析的全部内容了,其实这是一个没有答案的问题。
到底是加盟还是自营,完全取决于店主个人的能力和考虑,如果您是一个能力非常强并且有计划有规划的人选择哪个都可以成功。
但是如果您是一个新手,小编这里还是建议您选择加盟,因为确实可以为您免去很多麻烦。